Cofondator Carne și Sare
Carne și Sare s-a născut din dorința de a da viață unui concept nou, premium de carmangerie și măcelărie prin care să fie diferiți. Țelul Carne și Sare este să acopere nevoile cât mai multor restaurante din HoReCa și gurmanzilor săi. 90% din produsele Carne și Sare provin din carcase, ceea ce face ca produsele să fie mereu proaspete. Pregătesc atent carne românescă, fie tomahawk maturat de mânzat, fie t-bone de porc, obrăjori de porc sau cotlete de berbecuț.