Cofondator Carne și Sare
Carne și Sare s-a nąscut din dorința de a da viață unui concept nou, premium de carmangerie și măcelărie prin care să fie diferiți. Țelul Carne și Sare este să acopere nevoile cânt mai multor restaurante din HoReCa și gurmanzilor săi. 90% din produsele Carne și Sare provin din carcase, ceea ce face ca produsele să fie mereu proaspete. Pregătesc atent carne românnescă, fie tomahawk maturat de mânnzat, fie t-bone de porc, obrăjori de porc sau cotlete de berbecuț.